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据华声在线日报道（记者向国生廖声田通讯员邓道理）中华美食，天下美味。9月14日晚，张家界市武陵源区溪布街中华名特小吃街试营业，旅游胜地终于结束了没有美食街的历史。中华名特小吃街临靠索溪河，总面积约6000多平方米，将汇聚全国各地的知名小吃和特色餐饮。目前，已…[阅读全文]
说起三下锅，来过张家界的人可谓是无人不知无人不晓，其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分，干锅无汤，麻辣味重，不能…[阅读全文]
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